長野食工房

長野県のりんご

りんごの風景１りんごの風景２
長野県ではりんごの生産が盛んなため、市場に多く出回っています。
そのりんごの質も良く、味や見た目にも魅力があります。
そんな長野県を代表とするりんごの紹介をします。

りんごには体の調子を整える栄養素が沢山詰まっています。
「１日１個のりんごは医者を遠ざける」といわれる程のりんごの効能・美容をご紹介します。

りんごには色々な種類がありますね。
収穫時期も早いもので「８月」から、遅いもので「３月初旬」までりんごを楽しめるようです。
ここでは、りんごの種類をご紹介します。

りんごを使った料理を紹介します。
「シャキシャキ」りんごを生かした料理です。
ぜひ皆さんも挑戦してみてください。